Cucina
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Il Consorzio dei Cantuccini Toscani IGP ottiene dal MASAF il riconoscimento della Tutela
E’ arrivata l’investitura ufficiale per il Consorzio Cantuccini Toscani IGP: il Consorzio di Tutela ha ottenuto il riconoscimento con Decreto…
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Arezzo, uno “Chalet di Natale” dedicato alle specialità dolciarie delle festività
Uno “Chalet di Natale” dedicato alle specialità dolciarie delle festività. L’iniziativa è firmata da Le Cattive Abitudini che, a partire…
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Cucina, il Cacio 24 mesi del Caseificio dei Barbi vince l’oro al Concorso internazionale di Lione
Il Caseificio dei Barbi a Montalcino (SI) vince la medaglia d’oro al Concours International de Lyon – Fromages et Produits Laitiers…
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Cucina: Daniele Bartocci tra le 100 Eccellenze Italiane, oggi la cerimonia a Montecitorio
Importante riconoscimento per il giovane giornalista Daniele Bartocci, assiduo frequentatore della Versilia (su tutti Forte dei Marmi, Pietrasanta e Viareggio),…
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Cucina, nasce in Toscana il paniere digitale degli chef
Sarà come prendere il paniere e andare al mercato rionale a fare la spesa per il menu del giorno. Ma stavolta…
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Guida Osterie Slow Food 2024, la Toscana ancora sul podio
La Toscana si conferma ancora una volta terra di tradizioni enogastronomiche e attenzione ai principi della sostenibilità. Lo dimostrano i…
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Finocchiona, prosciutto, pecorino, olio evo ambasciatori toscani DOP e IGP in Canada
L’avventura oltreoceano con i prodotti a marchio DOP e IGP toscani continua con due importanti eventi che vedranno protagonisti Finocchiona…
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Solidarietà: a Natale torna il paniere ANT con le eccellenze del territorio
Torna un appuntamento fisso delle festività natalizie: “Il Paniere delle eccellenze” pensato da Fondazione ANT per celebrare la ricchissima tradizione…
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Poggibonsi, Cacciucco Day: per la prima volta ospite il Cacciucco all’Elbana
L’edizione 2023 di “Cacciucco Day”, la tradizionale festa dedicata al più famoso dei piatti livornesi, trapiantato da oltre un secolo in…
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