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Valdichiana Chocolat, i migliori maestri cioccolatieri italiani

I migliori cioccolatieri artigianali d’Italia al Valdichiana Outlet Village; con Spadafora (da Rai 2) e Maestrone, 300 alunni per le attività di laboratorio

Tutto pronto per il week end di Valdichiana Chocolat, che dal 4 al 6 aprile animerà il Valdichiana Outlet Domenico SpadaforaVillage. In Piazza Maggiore, gli stand della mostra mercato di dodici tra i migliori maestri cioccolatieri italiani e la partecipazione straordinaria di Lindt, che proporranno ai visitatori la bontà e il gusto del vero cioccolato artigianale, saranno aperti dalle 10 alle 20; previste molte iniziative: la Fabbrica del Cioccolato di ChocoMoments, il Choco World Educational con Giancarlo Maestrone, un viaggio alla scoperta delle origini del cacao, mini-corsi di lavorazione del cioccolato artigianale ad uso domestico, il cooking show dello chef patissier Domenico Spadafora, star del programma tv di Rai 2 “Detto Fatto” dalle 17, “Cioccolato &…”, per le degustazioni di caffè, grappa, vino e cioccolato.

Per i più piccoli, lo spazio “Babyciok” dalle 15.30 alle 17.30, nel quale sarà possibile improvvisare con il cioccolato, cimentandosi nella realizzazione di cioccolatini con tutte le attrezzature necessarie: grembiuli, cappellini, guanti e attrezzi per la lavorazione. Nei giorni venerdi 4 e sabato 5 aprile, grazie alla disponibilità e alla collaborazione del Dirigente scolastico Prof.ssa Anna Bernardini, circa 300 alunni della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo Marcelli di Foiano, parteciperanno alle attività di laboratorio. La manifestazione, patrocinata dal Comune di Foiano della Chiana, si propone infatti come momento promozionale, ma anche educativo, per una piena conoscenza del cioccolato artigianale e dell’autentica arte che accompagna le raffinate creazioni.

In occasione di Valdichiana Chocolat, le vetrine dei Punti Vendita del Valdichiana Outlet Village saranno allestite a tema e la miglior vetrina sarà premiata, mentre i Punti Ristoro del Valdichiana Outlet Village presenteranno le loro “Proposte ghiotte”: degustazioni e menù declinati in chiave cioccolato per tutto il week end di “Valdichiana Chocolat”. La migliore proposta ghiotta sarà premiata da una giuria composta dai maestri cioccolatieri. Ce n’è per tutti i gusti: si comincia con la colazione al Caffè Terre di Masaccio ,dove si potranno gustare muffin al cioccolato, cantucci al cioccolato e crepes al cioccolato della festa in abbinamento a caffè shakerato al cioccolato e caffè al cioccolato; Fashion Cafè propone caffè freddo al cioccolato con riduzione di lampone, dolce tavoliere e summer chocolate passion. Per il pranzo o la cena c’è un ricca offerta di tagliatelle alla cioccolata e ragù bianco di anatra presso la Sosta del Gran Ducato e di filetto di maiale al cacao alla Pizzeria del Borgo. Nel pomeriggio pausa gelato al cioccolato all’Ice Village, prima dell’aperitivo al Caffè Terre di Masaccio con cocktail Masaccio al cioccolato alcolico e analcolico.

Per i visitatori del Valdichiana Outlet Village, un week end di shopping grandi firme a prezzi scontati e un’imperdibile esperienza nel dolce mondo del cioccolato artigianale di qualità.

Redazione

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