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rotolo wurstel
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Rollò con wurstel

Splendida giornata quella passata al Lucca Comics lo scorso weekend

Temperatura perfetta e si poteva stare tranquillamente in maglietta, meno folla dello scorso anno per cui me la sono goduta tutta. Chef C si è sacrificato per amore ed è venuto con me e si è fatto fotografare non so con quanti cosplayers! Io in compenso ho una foto con Batman!

Pranzo al sacco… a dir la verità avevo fatto dei raffinatissimi panini con speck, mozzarella ed olio al tartufo… very good, ma anche un qualcosa come questo Rollò con Wurstel è sempre comodo per un pranzo fuori casa. Non sarà sano ma è davvero molto goloso e semplice da realizzare.

Vi serve della pasta sfoglia ed un wurstel a testa.

Ovviamente parliamo di quelli di medio-grosse dimensioni

Io ho usato la pasta sfoglia già tirata, dividendola in 4 spicchi.

Adagiate al centro di ogni spicchio un wurstel ed avvolgetelo nella pasta sfoglia.

Cuocere a 180° per circa 20 minuti!

Beatrice Rossi

Beatrice, 33 anni. Collabora con Reato d'Opinione per cui tiene la pagina di Storia dell' Arte, in cui è laureata, è food blogger di successo sul suo seguitissimo www.beatitudiniculinarie.it dove racconta le sue ricette in un lungo viaggio alla ricerca di nuovi e vecchi sapori. Artista non solo dei fornelli, nel tempo libero oltre a cucinare ama leggere, disegnare e dedicarsi all'artigianato artistico per cui è creatrice e venditrice.