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Archivi Autore: Beatrice Rossi

Beatrice, 33 anni. Collabora con Reato d'Opinione per cui tiene la pagina di Storia dell' Arte, in cui è laureata, è food blogger di successo sul suo seguitissimo www.beatitudiniculinarie.it dove racconta le sue ricette in un lungo viaggio alla ricerca di nuovi e vecchi sapori. Artista non solo dei fornelli, nel tempo libero oltre a cucinare ama leggere, disegnare e dedicarsi all'artigianato artistico per cui è creatrice e venditrice.

Assaggi di Taste

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Confesso: a mio parere non tutto quello che arriva a Taste è il meglio che l’Italia può offrire, anzi ho avuto modo di degustare dei prodotti che almeno per proprietà organolettiche con l’eccellenza hanno davvero poco a che spartire. Tuttavia non ...

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Taste 2017, un grande successo di pubblico

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Taste 2017 si è confermato come l’evento imperdibile per i professionisti del gusto e della food culture internazionale. L’edizione n.12 di Taste si è conclusa alla Stazione Leopolda con grande soddisfazione di organizzatori e partecipanti, tre giornate intense di lavoro per le ...

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Strufoli di Cortona

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Gli strufoli di Cortona sono una vecchia ricetta di famiglia insegnata da mio nonno a mia mamma e da mia mamma a me. Gli strufoli di Cortona sono un dolce caratteristico del periodo di Carnevale. Questa è la ricetta degli ...

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Pollo al latte di cocco e curry

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Il pollo al latte di cocco e curry strizza l’occhio alla cucina orientaleggiante ed in particolare a quella thailandese. Amo il curry in tutte le salse, con la carne, con il pesce e questo pollo al latte di cocco e ...

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Cenci al forno

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Cenci al forno, o se preferite chiacchiere, un classico del periodo di Carnevale a cui è difficile resistere… e per non sentirsi troppo in colpa ecco la versione cotta al forno. I cenci o chiacchiere sono uno dei dolci di Carnevale più ...

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Torta di mele light

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Torta di mele light profumata con del succo d’arancia, senza burro e con solo 3 cucchiai di zucchero, una colazione gustosa che non appesantisce. In casa mia i dolci salutari non vanno per la maggiore. Anzi quando ho proposto una ...

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MONTEPULCIANO (SI) – La Divina Commedia: un musical al Teatro Poliziano

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Lo spettacolo della Compagnia dei Concordi torna con una  replica straordinaria per raccogliere fondi a sostegno delle popolazioni colpite dal terremoto Nessuna pausa per la Compagnia dei Concordi, che dal teatro di Acquaviva continua a riscuotere apprezzamenti con lo spettacolo ...

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Il Prosciutto Toscano Dop partner dei grandi vini toscani

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Appuntamento con assaggi e abbinamenti alle attese anteprime della stagione per Chianti Classico Collection (13 e 14 febbraio) e Benvenuto Brunello (17-20 febbraio)   Prosciutto Toscano Dop e grandi vini toscani, un connubio che da sempre domina le tavole dei gourmet ...

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MODA – Guffanti Concept a Pitti Bimbo con 16 brand. Da quest’edizione l’azienda apre al mercato del Medio Oriente

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Guffanti Concept, leader nella distribuzione internazionale della moda bimbo, è presente a Firenze con un team di 40 persone del commerciale, che curano i mercati arabo, asiatico e russo Con 16 brand  rappresentati, e altrettanti stand, la partecipazione di Guffanti ...

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Probios annuncia la partecipazione de ‘Il Nutrimento’ a marca 2017

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  L’azienda, che produce sughi, sottoli e paté a Km 0, presenta la propria produzione in una nuova veste grafica e offre ricche degustazioni delle ultime novità Probios sarà presente a MARCA 2017 con la produzione de “Il Nutrimento”, azienda parte ...

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